Escherndorfer Fürstenberg Silvaner

Ein klassischer Silvaner, gewachsen auf Muschelkalkböden – mit deutlicher Struktur, angenehmer Säure und feinen Aromen von Apfel, Birne und Honigmelone. Der Ausbau im Edelstahltank erhält Klarheit und Frische – ein Wein für Liebhaber sortentypischer Eleganz.
Am Gaumen lebendig, mineralisch und harmonisch mit filigranem Abgang. Ein ausdrucksstarker Vertreter fränkischer Weinbaukunst.

Silvaner Weindetails

• Jahrgang: 2022

• Herkunft: Franken – Escherndorfer Fürstenberg

• Rebsorte: Silvaner

• Ausbau: Edelstahltank, Feinhefelager

• Trinktemperatur: 8–10 °C

• Restzucker: 5,8 g/l

• Säure: 5,8 g/l

• Alkohol: 12,0 % Vol

• Ausbau: Edelstahltank

• Allergene: Enthält Sulfite

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Unser Silvaner passt zu folgenden Gerichten

• Leichtem Geflügel oder gedünstetem Gemüse

• Frischer Salat mit Ziegenkäse

• Spargel mit Butter